La carte
Hoppangs
Le Hoppang est un pain brioché cuit à la vapeur, façonné par nos petites mains tous les jours, et ensuite décliné en plusieurs recettes.
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Dong-Geulami
Pain brioché coréen, boulettes de bœuf faites maison, vin blanc, mozzarella et sauce tomate maison.
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9€ |
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Dakgalbi
Pain brioché coréen, poulet, choux blanc, kimchi, mozzarella, et sauce pimentée.
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10€ |
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Végétalien
Pain brioché coréen, tofus frits, patate douce, graines de sésames, et sa fameuse sauce à l'avocat.
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10€ |
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Sogogi
Pain brioché coréen, bœuf haché, tranches de bacon grillé, tomate, oignons frits, et sa légendaire sauce cheddar!
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11€ |
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Yeon-Eo
Pain brioché coréen, saumon, jjajang de légumes, pickles de radis, et sa sauce coréenne secrète.
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12€ |
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Rossini
Pain brioché coréen, bœuf haché, escalope de foie gras poêlé, fleur de sel, et son confit d'oignons.
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16€ |
Dakganjeong
Le Dakgangjeong est un plat typique coréen se composant de poulet croustillant façon coréenne avec une panure sans gluten et maison, ses gâteaux de riz frits, et entièrement nappé dans sa sauce.
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Duo
Poulet croustillant façon coréenne façon Coréenne, gâteaux de riz frits (2 personnes)
et son nappage au choix: cheddar, pimenté ou soja.
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20€ |
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Trio
Poulet croustillant façon coréenne façon Coréenne, gâteaux de riz frits (3 personnes)
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30€ |
Teebak
Le Teebak est une salade à la coréenne et se compose de salade recouvert de légumes de saison du marché, de son kimchi maison, et de sa protéine coréenne.
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Végétarien
Base de salade, betterave chioggia, carotte, pickles de radis, tomate cerise, tofu et gâteaux de riz frit, et nappage soja avec amandes torréfiés.
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11€ |
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Dakgangjeong
Base de salade, betterave chioggia, carotte, pickles de navet blanc, dakgangjeong et gâteaux de riz frit, et nappage au choix: cheddar, pimenté ou soja.
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12€ |
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Yeon-Eo
Base de salade, betterave chioggia, carotte, pickles de navet blanc, patate douce, saumon gravelax à la coréenne, et sauce à la mousse d'avocat et citron vert.
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13€ |
Sides
Les petits plaisirs venus de Corée, seul ou à partager!
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Hot Dak
Poulet croustillant façon coréenne, gâteaux de riz frits, nappage sauce pimenté.
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6€ |
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Soja Dak
Poulet croustillant façon coréenne, gâteaux de riz frits, nappage sauce soja.
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6€ |
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Cheese Dak
Poulet croustillant façon coréenne, gâteaux de riz frits, nappage sauce cheddar.
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6€ |
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Tteogkkochi (1 pièces)
Brochettes de gâteau de riz et emmental.
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6€ |
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Yachae
Légumes croustillants façon coréenne.
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6€ |
Extras
Pour les petites envies ...
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Frites Maison
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3€ |
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Mini Salade
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6€ |
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Kimchi
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3€ |
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Navet blanc mariné
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3€ |
Desserts
Parce que finir avec du sucré, c'est toujours sympa!
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Bung-Eo Ppang (1 pièce)
Mini gaufre en forme de poisson fourrée au Nutella ou Speculos.
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3€ |
Boissons
Servies chaud ou glacée
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Cafés
Espresso, allongé ou noisette
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1,5€ |
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Grand-Cafés
Latee, Saigon ou Cappuccino
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3€ |
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Thés
Pêche abricotée, Quatre fruits rouges, Thé vert-menthe
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3€ |
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Latte
Caramel, Vanille ou Noisette
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3,5€ |
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Chocolat
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4€ |
Alcools
A consommer avec modération
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Bière Cass
La célèbre bière Coréenne / 330 ml - 4,5% vol. alcool
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5€ |
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Bière Mira
La bière brassée à l'eau de source du Bassin / 330ml - 5,2% vol. alcool
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5€ |
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Hard Seltzer Fefe
Eau pétillante alcoolisée naturellement gazeuse peu sucré / 330ml - 5% vol. alcool. Arôme fraise & bois de santal ou tonic, genièvre & pamplemousse
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5€ |
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Bok Bun Ja
Liqueur à base de Bokbunja (framboise) / 375 ml - 15% vol. alcool
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22€ |
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Makgeolli
Alcool de riz pétillant / 750 ml - 6% vol. alcool
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15€ |
Softs
Pour étancher sa soif.
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Coca-cola Zéro
Notre ami américain, original et rafraichissant depuis 1886!
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2€ |
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Coca-cola
Une subtile combinaison d'ingrédients restituant le goût de Coca-Cola avec zéro sucres, de quoi se faire plaisir sans se priver!
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2€ |
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Fuze Tea
Le thé glacé au goût intense à base d'extraits de thé, de jus de fruits et d'arômes de plantes.
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2€ |
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Orangina
La boisson Française à base de jus d'orange, d'huile essentielle d'orange, de pulpe dont la recette est tenue secrète.
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2€ |
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Bong-Bong
(Boisson Coréenne) A base de raisin blanc et contenant des morceaux de raisins à l’intérieur de la canette.
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3€ |
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Milkies
(Boisson Coréenne) Très populaire en Corée, cette limonade Coréenne avec son goût unique combinant la douceur du yahourt aux bulles d'un soda.
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3€ |
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Demi Soda
Soda pétillant à la pomme.
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3€ |
Nos spécialités
Attention, vous ne trouverez jamais ces produits ailleurs, à gouter donc de toute urgence!
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Matcha bleu latte
Découvrez la douceur florale du Matcha bleu dans un Latte.
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5€ |
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Kooloom
Café ou Kooloom avec son nuage de Barbapapa en suspension et son donuts pétillant.
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5€ |
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Virgin Oomjito
Pétillant à la pomme coréen, purée de fruit (au choix mangue ou fraise) surmonté de glace Coréenne Bingsu au citron vert et menthe.
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8€ |
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Oomjito
Lillet (8cl) sous son opaline de sucre avec purée de fruit (au choix mangue ou fraise) surmonté de glace Coréenne Bingsu au citron vert et menthe.
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10€ |
LE BRUNCH
OOMJI
Brunchez Coréen
Lassés des brunchs tous identiques? Envie de découvrir quelquechose de nouveau? Oomji vous propose une nouvelle expérience: le brunch à la coréenne. Accompagné de son incontournable Hoppang et de sa déclinaison de produits travaillés à la façon coréenne, le brunch Oomji apporte une petite dose de folie dans les détails de certains accompagnements.
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DECOUVREZ LE
BISTROT COREEN -
