CARTE OOMJI - RESTAURANT COREEN BORDEAUX


  

Retrouvez en plein cœur de la belle endormie un moment d’exception dans notre restaurant coréen de Bordeaux.


 Une carte riche de culture française et coréenne spécialement conçue pour vous faire découvrir un nouvel univers dans votre belle ville et ce, en plein centre ville de Bordeaux proche de la Victoire. Retrouvez-ci dessous nos plats aussi atypiques que gustatifs. 


HOPPANG SPACE

Pain brioché vapeur fait de nos petites mains habiles

Hoppang américain Oomji restaurant coréen bordeaux

HOPPANG SPACE 

Qu'est-ce qu'un hoppang ?  

Les hoppangs sont des pains coréens briochés maison, inspirés de la recette de grand-mère de Hajeong, notre fondatrice sud coréenne. Ces pains sont garnis et confectionnés selon vos envies et la saisonnalité, en salade, en menu, avec frites vous trouverez votre bonheur de l'américain au végétarien en passant par la raclette au chèvre noix miel.   

Nos hoppangs sont souvent comparés au  BAO burger de Bordeaux , cependant les hoppangs de Oomji sont des créations uniques au monde, une création atypique et originale seulement pour vous ! Alors qu'attendez-vous pour tester le pain coréen ?

Vos restaurateurs préférés vous invitent à venir déguster leurs hoppangs dans leur restaurant coréen à Bordeaux ou en click&collect sur le lien ci-dessous !

                                                        COMMANDEZ



BARBECUE COREEN

De quoi se remplir le ventre à volonté !

Barbecue Coréen

Au menu : convivialité et amitié dans votre établissement franco-coréen ! 

Désormais chaque  samedi c'est soirée  Barbecue Coréen  !


Le barbecue coréen est un assortiment de grillades savoureuses et d’accompagnements traditionnels que vous concoctez directement à table.

  Au programme :  

- Poitrine de porc, boeuf, riz,  h oppang, salade, ganjang, kimchi maison, navet blanc, pomme/yaourt, champignons, ail, oignons, h uile de sésame, etc.

     

Réservez vos places, en couple, entre amis, entre collègues et jouez la carte du dépaysement gustatif, pour profiter de cette soirée en bonne compagnie :)

                                                        RESERVER

Barbecue coréen Oomji restaurant bordeaux    

DAKGANGJEONG

Le poulet croustillant Coréen imprononçable

Dakgangjeong poulet croustillant coréen Oomji restaurant bordeaux

  Le Dakgangjeong ou le poulet croustillant dans notre restaurant coréen à Bordeaux...    


Le  poulet croustillant coréen le Dakgangjeong est un plat très apprécié en Corée du Sud, notamment grâce à sa déclinaison de sauces qui vous laissera le choix de le déguster de différentes manières.  Dak signifie  poulet en coréen et gangjeong a lui pour signification un type de confiserie traditionnelle coréenne. 
Notre poulet coréen  est fait maison avec une panure sans gluten ! Notre restaurant coréen vous propose différentes sauces associées à votre assiette de poulet coréen : Pimenté, Cheddar, Soja, CNM (chèvre noix miel). Notre Dakgangjeong est une explosion de saveur en bouche, et ce, autant en fonction du goût de votre sauce que par son côté de poulet fondant et par sa panure croustillante, croyez nous, vous ne serez pas déçu. Vous aurez même l'occasion de tester les gâteaux de riz servis dans votre plat de Dakgangjeong ! Notre restaurant coréen de Bordeaux n'attend plus que vous ! 

Très apprécié de nos clients vous ne serez pas déçu de ce plat typique coréen préparé avec soins par Hajeong et Nicolas chaque matin pour vous faire déguster ce plat fait maison et frais.

Envie de tester ? Venez vite dans notre restaurant coréen de Bordeaux ou commander via notre Click&Collect en lien ci-dessous. 



BINGSU

La glace gourmande diététique 

BINGSU LE DESSERT DE VOTRE RESTAURANT COREEN A BORDEAUX ! 

Le Bingsu est une glace gourmande et diététique !  Venez tester le Bingsu : une glace maison  dans votre restaurant coréen à Bordeaux, originaire de Corée.

Qu'est-ce que le Bingsu ? Plus communément nommé le patbingsu ou patbingsoo, ce dessert coréen consiste en de la glace dite pilée recouverte de haricot rouge dans son pays d'origine. Nicolas et Hajeong on décidé de l'exporté en France et de changer les accompagnements de cette glace coréenne ! 

Contrairement à une glace à l'italienne, le Bingsu est fait sous forme de copeau et déclinable avec de nombreux toppings! Notre Bingsu est une  glace maison unique à Bordeaux que vous ne goûterez nul part ailleurs ! Une texture atypique, des goûts et des saveurs déclinables en fonction de vos envies... Les Bingsu sont idéals en fin de repas ou pour le goûter et simplement aussi pour vous désaltérer en plein été, venez vous laisser tenter par ce délicieux  dessert Corée.

 

Des goûts différents et des toppings aux choix ! Caramel, vanille, chocolat au lait bio ou lait végétal. Ajoutez-y marshmallow, coulis, amande, kit kat, ... Un dessert incroyable, hydratant et permettant un voyage à l'autre bout du monde instantanément avec son sac à dos à la française évidemment. Dépaysement gustatif total garantit !


COMMANDER

Bingsu glace gourmande et diététique coréenne Oomji restaurant bordeaux

TEEBAK SALADE

Des salades et léégumes de saison

Bingsu glace gourmande et diététique coréenne Oomji restaurant bordeaux

De bonnes salades bien fraîches personnalisées avec nos recettes que vous aimez 

Les téébak salade sont les dernières nouveautés du restaurant Oomji.  On y retrouve  plusieurs recettes qui sont retravaillées en salade. Un peu de fraîcheur pour régaler les papilles de tout le monde. 

Vous êtes accros à notre délicieux poulet Dakgangjeong ? Alors faites-vous plaisir et prenez la téébak salade au poulet croustillant imprononçable accompagné de sa sauce au choix. 
Si vous êtes plutôt team hoppang et que vous ne voyez que par ça, goûtez la téébak salade CNM avec son délicieux hoppang Chèvre Noix Miel. 
Pour les végans, il y a bien sûr la téébak salade avec son hoppang végétalien aux tofus frits, aux légumes rissolés et sa sauce soja.


Des recettes délicieuses qui n'attendent que vous, on peut vous dire que vous n'allez pas être déçus.